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レ ポルト デ シャテル コートデュローヌ 赤 2016 / グランセール

レ ポルト デ シャテル コートデュローヌ 赤 2016 / グランセール|ワインとお花のギフトショプ コルク
Grandes Serres Les Portes du Castelas
こちらのワインは、コンコルドワインクラブとCORKの限定ワインです。

レ・グランド・セール社は、パリの三ツ星レストラン「アラン・デュカス」グループをはじめ多くの高級レストランで採用するコート・デュ・ローヌ地方のニューウェーブ。

グルナッシュ種、シラー種、ムールヴェードル種によるバランス感。グリルした肉料理全般におすすめの赤ワインです。
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レ ポルト デ シャテル コートデュローヌ 赤 2016 / グランセール

タイプ - 赤ワイン
内容量 - 750ML
生産地 - フランス、コート・デュ・ローヌ地方
飲み口 - やや重口
ぶどう品種 - グルナッシュ、シラー、カリニャン、サンソー

グルナッシュ種、シラー種、カリニャン種、サンソー種のブレンド。温度コントロールが可能なタンクでワインを発酵。果汁の巡回を促すモンタージュを行いながら3週間のマセラシオンを行い、瓶詰め前に10ヵ月の熟成を行うことで、濃い色でありながら滑らかなタニンニンを抽出したモダンスタイルなコート・デュ・ローヌです。
レ ポルト デ シャテル コートデュローヌ 赤 2016 / グランセール

「 レ・グランド・セール社」

コート・デュ・ローヌ地方で新しいスタイルのワインビジネスモデルを構築した新鋭ワイナリー。シャサーニュ・モンラッシェ(コート=ドール県)ピカード・ファミ
リー社の100%子会社として設立され、コート・デュ・ローヌ地方南部で急速に存在感を高めています。

もともとコート・デュ・ローヌ地方で古くから良い畑を所有していたシャトーヌフ・デュ・パープ(Chteauneuf-du-Pape )、ジゴンダス(Gigondas)、ケランヌ(Cairanne)、コンドリュ(Condrieu)のブドウ栽培者や協同組合と信頼関係を構築し、良いブドウを手に入れることでコストパフォーマンスの高いワインの生産が可能となりました。

またブドウ栽培、醸造、マーケティングから販売に至るまで一貫して関与することに力を注いでいます。ブドウ栽培者と協同組合をサポートしながら、共にオリジナルブランドを販売することで、シャトーヌフ・デュ・パープの存在価値を高めるようにしていますソムリエから注目されるワインとなり、コート・デュ・ローヌ地方のニューウエーブとなっています。
レ ポルト デ シャテル コートデュローヌ 赤 2016 / グランセール

渋谷康弘氏によるワインコメント

深い紫色の色調、カシスやプラム、タイムなどの南仏らしいガリーグのアロマ。豊かなアルコール分と穏やかな酸味によってリッチで腰のある味わい。

余韻に残るきめ細かなタンニン分によってスムーズに楽しめるスタイル。

シチューや牛肉味噌煮などの煮込み料理と合わせやすく、ニンニクや唐辛子を聞かせた地中海風の魚料理などの相性も良い。焼肉やグリル、焼き鳥などシンプルな炭火の肉料理とも気軽に楽しめる。
レ ポルト デ シャテル コートデュローヌ 赤 2016 / グランセール

レ ポルト デ シャテル コートデュローヌ 赤 2016 / グランセール
  • レ ポルト デ シャテル コートデュローヌ 赤 2016 / グランセール
  • 価格:2,220 円(税込み)
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    ご利用ガイド

飲酒は20 歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
CORKオンラインショッピングでは20歳未満と思われるお客様の場合、必ず年齢確認をさせて頂き未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。

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